レストランにおけるマナー   no comments

Posted at 4:39 pm in
レストランではレストランならではのマナーがあります。なぜならば、レストランはその料理の味だけでなく、内装や接客、客の質すべてを含めてトータルでサービスを提供しているからです。そのどれが欠けても、客に満足を提供することはできませんから、客のほうでもそのことを踏まえておく必要があり、最低限のマナーを守らなければならないのです。
たとえば入店時、従業員に席まで案内されると思いますが、その時には女性を先に行かせるのが基本です。まあ、このあたりはそれほど神経質にならなくても良いとは思いますが、食事の上でのマナー、スプーンなどで音を立てないとか、スープを飲むときに皿を持ち上げないとか、そういう周りを不快にさせかねないことは避けるべきです。
話し声や立ち居振る舞いにも気を使わねばなりませんし、レストランによってはドレスコードとして、短パンがNGだったり、襟のついていない服では入店できないところもあります。
また、支払いの際にもレジではなくテーブルで、など、色々と決まりはあります。

レストランではレストランならではのマナーがあります。なぜならば、レストランはその料理の味だけでなく、内装や接客、客の質すべてを含めてトータルでサービスを提供しているからです。そのどれが欠けても、客に満足を提供することはできませんから、客のほうでもそのことを踏まえておく必要があり、最低限のマナーを守らなければならないのです。

たとえば入店時、従業員に席まで案内されると思いますが、その時には女性を先に行かせるのが基本です。まあ、このあたりはそれほど神経質にならなくても良いとは思いますが、食事の上でのマナー、スプーンなどで音を立てないとか、スープを飲むときに皿を持ち上げないとか、そういう周りを不快にさせかねないことは避けるべきです。

話し声や立ち居振る舞いにも気を使わねばなりませんし、レストランによってはドレスコードとして、短パンがNGだったり、襟のついていない服では入店できないところもあります。

また、支払いの際にもレジではなくテーブルで、など、色々と決まりはあります。

Written by admin on 1月 2nd, 2013

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