パーティーにはイタリアンを   no comments

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バブルのころには「イタ飯」などという呼び名で、オシャレな食べ物の代表格だったイタリアンですが、そのころに比べればずいぶんとカジュアルな存在になったものです。特に気張らなくても、リラックスした気持ちで楽しむことができるイタリアンですから、パーティーなどのメニューにも人気です。
イタリアンのパーティーでは、前菜にカルパッチョやサラダ、そして肉料理や魚料理を挟んで、パスタで〆てドルチェまで、というのが一般的なコースでしょう。パスタといっしょにピザが供されることもありますし、リゾットなどもありますから楽しみの幅も広いです。
他にも、フォカッチャなどを独自に焼いている店があったりします。それと合わせた煮込み料理などにもこだわっているところもありますし、アクアパッツァなどの魚介類を用いた料理を得意としているところもあり、店によって特徴は様々です。自分の用途に合った店を選ぶとよいでしょう。
その店独自のパスタやソースなどを売ってくれる店もありますから、これらでホームパーティなども楽しいですね。

バブルのころには「イタ飯」などという呼び名で、オシャレな食べ物の代表格だったイタリアンですが、そのころに比べればずいぶんとカジュアルな存在になったものです。特に気張らなくても、リラックスした気持ちで楽しむことができるイタリアンですから、パーティーなどのメニューにも人気です。

イタリアンのパーティーでは、前菜にカルパッチョやサラダ、そして肉料理や魚料理を挟んで、パスタで〆てドルチェまで、というのが一般的なコースでしょう。パスタといっしょにピザが供されることもありますし、リゾットなどもありますから楽しみの幅も広いです。

他にも、フォカッチャなどを独自に焼いている店があったりします。それと合わせた煮込み料理などにもこだわっているところもありますし、アクアパッツァなどの魚介類を用いた料理を得意としているところもあり、店によって特徴は様々です。自分の用途に合った店を選ぶとよいでしょう。

その店独自のパスタやソースなどを売ってくれる店もありますから、これらでホームパーティなども楽しいですね。

Written by admin on 7月 26th, 2012

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